Risotto al radicchio rosso di Verona

Risotto al radicchio rosso di Verona

4.4 544 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 40p

4 porzioni

Összetevők

30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
40 g di scalogno in quarti
200 g di radicchio rosso di Verona le foglie lavate e asciugate + q.b.
40 g di olio extravergine di oliva
320 g di riso Carnaroli
150 g di vino rosso tipo Valpolicella
800 g di brodo vegetale caldo
1 pizzico di sale
10 g di burro

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 9.3 g

Kalória 882 kJ / 441 kcal

Zsír 15.4 g

Rost 2.4 g

Szénhidrát 66.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Giro d'Italia 30 Recept
Olaszország

Sapori d'Italia 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pasta caprese

20 dk

Riso e prezzemolo (Ris e erborin)

45 dk

Carbonara di zucchine, fagiolini e pancetta

45 dk

Carbonara di mare

40 dk

Spaghettini al sugo di cozze e vongole

1sa 5 dk

Gnocchi di pane alla salvia con pesto di crudité

45 dk

Pasta integrale fagioli e cozze

1sa

Orzotto alla marinara

35 dk

Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

35 dk

Pappardelle alla papalina

30 dk

Insalata di conchiglioni con pesto di melanzane

30 dk

Linguine al pesto di nocciole ed erbette

20 dk

Összes megjelenítése