Eszközök és tartozékok
Risotto al radicchio rosso di Verona
Előkészítés 15p
Összesen 40p
4 porzioni
Összetevők
-
30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
40 g di scalogno in quarti
-
200 g di radicchio rosso di Verona le foglie lavate e asciugate + q.b.
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
320 g di riso Carnaroli
-
150 g di vino rosso tipo Valpolicella
-
800 g di brodo vegetale caldo
-
1 pizzico di sale
-
10 g di burro
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
9.3 g
Kalória
882 kJ /
441 kcal
Zsír
15.4 g
Rost
2.4 g
Szénhidrát
66.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Giro d'Italia
30 Recept
Olaszország
Olaszország
Sapori d'Italia
10 Recept
Olaszország
Olaszország