Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 échalotes (70 g env.)
- 30 g d'huile d'olive
- 250 g d'orge perlé moyen, lavé et égoutté
- 100 g de vin blanc sec, vegan
- 750 g d'eau, très chaude
-
1
cube de bouillon de légumes, vegan
vagy 1 c. à café bombée de fond de légumes, vegan (voir "Conseil(s)") - ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- ¾ c. à café de thym déshydraté
- 40 g de pignons de pin
- 400 g de courgettes, taillées en rondelles (5 mm)
- 5 tomates séchées à l'huile, égouttées (50 g env.) et taillées en lamelles (5 mm)
- 60 g de purée d'amande blanche
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2159 kJ / 517 kcal
- Fehérje
- 16 g
- Szénhidrát
- 52 g
- Zsír
- 23 g
- Rost
- 8.5 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePâtes aux asperges et pesto
45min
Soufflé au chèvre et au thym
1h
Tatin d'aubergine
1 Std. 5 Min
Pizza italienne, pâte au chou-fleur
1h
Quiche aux épinards et au fromage à raclette
1h
Tagliatelle au pesto de petits pois et œuf poché
30min
Dahl de pois cassés à la patate douce
13 godz. 25 min
Petit flan au roquefort et brocoli
40min
Pizza chèvre-miel
1h 50 min
Quiche oignon-fenouil
1h 10 min
Chakalaka (Mijoté de haricots blancs et poivron)
30min
Papeton d'aubergine et son coulis de tomates
2h