Eszközök és tartozékok
Pain de seigle scandinave
Előkészítés 10p
Összesen 26óra
20 tranches
Összetevők
La veille
-
350 g d'eau
-
30 g de sucre en poudre
-
2 c. à café de levure boulangère sèche
-
300 g de farine de seigle
-
100 g de farine de blé
-
300 g de grains de seigle concassés
-
100 g de graines de tournesol
-
80 g de graines de potiron
-
50 g de graines de lin
-
220 g de lait ribot
-
180 g de bière brune
-
2 c. à café de sel marin
Le jour même
-
eau pour asperger
-
1 c. à soupe de flocons d'avoine
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 tranche
Fehérje
6.7 g
Kalória
866 kJ /
206 kcal
Zsír
6 g
Szénhidrát
28.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Hygge - saveurs du Nord
9 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMmmh un doonut !!!
2óra 45p
Baguette en épis au sésame
15óra 45p
Bagels halloumi et avocat
2óra 35p
Petites gâches au chocolat au lait
15óra 10p
Roulé de crêpe au chocolat (FR)
30p
Pain aux pistaches
3óra 15p
Tourte auvergnate au seigle
4óra 45p
Petits pains aux pralines et chocolat roses
1óra 50p
Brioche végétalienne aux fruits secs
2óra
Pain aux oignons blancs
1óra 15p
Pain aux noisettes
3óra 15p
Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue
3óra 45p