Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 échalote
- 3 brins de persil plat frais
- 2 branches d'estragon frais
- 3 œufs
- 200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- du sel
- piment d'Espelette
- 400 g de poisson blanc déjà cuit
- 10 g de beurre
- 300 g de bisque de homard
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1538 kJ / 367 kcal
- Fehérje
- 33 g
- Szénhidrát
- 4 g
- Zsír
- 24 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Cassolette de poissons
1h
Salade de brocolis et sauce César
35min
Salade de brocoli et pomme au bœuf
25 λεπτ.
Salade de chou rouge et patate douce aux noix
20min
Cocas niçoises
3h 15 min
Fond d'artichaut à la framboise
1h 10min
Foie gras de canard
72h
Tartines scandinaves
10 min
Zaalouk de chou-fleur
30min
Faire sauter du poivron rouge avec du piment et des crevettes
20min
Œufs cocotte à l'estragon, bacon et noisettes
25 λεπτ.
Raviolis aux crevettes (Xia jiao)
1ωρ. 15 λεπτ.