Eszközök és tartozékok
Tatin d'aubergine
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 5p
6 parts
Összetevők
-
150 g de beurre préalablement congelé en cubes (1 cm) et à plat
-
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
75 g d'eau très froide
-
600 g d'aubergines coupées en rondelles d'1 cm
-
1 c. à café de sel
-
2 gousses d'ail
-
5 pétales de tomate confite
-
3 brins de romarin frais coupés en petits morceaux
-
2 c. à soupe de cassonade
-
50 g d'huile d'olive
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
4.2 g
Kalória
1698.2 kJ /
408.5 kcal
Zsír
30.3 g
Rost
3.7 g
Szénhidrát
29.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Été indien
12 Recept
Franciaország
Franciaország
Légumes & Co
65 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseChana Masala
45 dk
Tourte aux blettes, pignons et raisins secs
1sa 30 dk
Gratin de fenouil au chèvre
1sa 5 dk
Lasagne véganes aux lentilles
2sa 20 dk
Purée de haricots blancs aux épinards
35 dk
Quiche aux épinards et poivron rouge
1sa
Curry coco aux pommes de terre, butternut et champignons
40 dk
Médaillons de légumes
1sa 10 dk
Tofu façon grand-mère
3sa
Risotto aux céréales gourmandes
30 dk
Omelette grecque vapeur à la feta et menthe
30 dk
Crêpes roses au houmous
35 dk