Tatin d'aubergine

Tatin d'aubergine

4.7 301 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 5p

6 parts

Összetevők

150 g de beurre préalablement congelé en cubes (1 cm) et à plat
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
75 g d'eau très froide
600 g d'aubergines coupées en rondelles d'1 cm
1 c. à café de sel
2 gousses d'ail
5 pétales de tomate confite
3 brins de romarin frais coupés en petits morceaux
2 c. à soupe de cassonade
50 g d'huile d'olive

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Fehérje 4.2 g

Kalória 1698.2 kJ / 408.5 kcal

Zsír 30.3 g

Rost 3.7 g

Szénhidrát 29.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Été indien 12 Recept
Franciaország

Légumes & Co 65 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Purée de haricots blancs aux épinards

35p

Soupe de chou-fleur et pois chiches

50p

Epinards à la berrichonne

40p

Mijoté de lentilles et légumes verts

55p

Lasagne à la butternut

2óra

Pancakes aux épinards

30p

Beignets de courgettes comme des acras

1óra 45p

Tarte aux tomates de couleur et roquefort

45p

Riz aux légumes au tofu frit et édamames

1óra 15p

Tarte fine au brie, compotée d’oignons aux myrtilles et romarin

35p

Crêpes sucrées ou salées

40p

Crumble salé poireaux, pruneaux et noisettes

45p

Összes megjelenítése