Ugrás a fő tartalomra Keresés
Tatin d'aubergine

Tatin d'aubergine
4.7 308 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 5p
6 parts
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • 150 g de beurre préalablement congelé en cubes (1 cm) et à plat
  • 150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 75 g d'eau très froide
  • 600 g d'aubergines coupées en rondelles d'1 cm
  • 1 c. à café de sel
  • 2 gousses d'ail
  • 5 pétales de tomate confite
  • 3 brins de romarin frais coupés en petits morceaux
  • 2 c. à soupe de cassonade
  • 50 g d'huile d'olive

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Fehérje 4.2 g
Kalória 1698.2 kJ / 408.5 kcal
Zsír 30.3 g
Rost 3.7 g
Szénhidrát 29.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Été indien 12 Recept
Franciaország
Légumes & Co 65 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Storzapretti (boulettes corses aux blettes et brocciu)

4.5(86)

55 Min

Galette oignon-chèvre

4.3(50)

35 Min

Gnocchis de patate douce

4.2(143)

40 Min

Crumble de légumes au parmesan

4.4(223)

1 Std.

Tortilla aux herbes

4.5(123)

1 Std. 5 Min

Gratin d'asperges à l'appenzeller

4.4(77)

1 Std. 10 Min

Taboulé de chou romanesco

4.3(22)

1 Std. 20 Min

Galettes aux champignons et crème de soja

4.2(29)

1 Std. 30 Min

Œufs pochés à la turque

4.2(20)

30 Min

Aubergines roulées à la ricotta

4.4(121)

1 Std. 30 Min

Lasagne véganes aux lentilles

4.5(36)

2 Std. 20 Min

Blanquette de légumes

4.2(51)

55 Min

 Összes megjelenítése