
Eszközök és tartozékok
Tatin d'aubergine
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 5p
6 parts
Összetevők
-
de beurre préalablement congelé en cubes (1 cm) et à plat150 g
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail150 g
-
d'eau très froide75 g
-
d'aubergines coupées en rondelles d'1 cm600 g
-
de sel1 c. à café
-
d'ail2 gousses
-
pétales de tomate confite5
-
de romarin frais coupés en petits morceaux3 brins
-
de cassonade2 c. à soupe
-
d'huile d'olive50 g
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Kalória
408.5 kcal /
1698.2 kJ
Fehérje
4.2 g
Zsír
30.3 g
Szénhidrát
29.3 g
Rost
3.7 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Été indien
12 Recept
Franciaország
Franciaország

Légumes & Co
65 Recept
Franciaország
Franciaország