Tatin d'aubergine

Tatin d'aubergine

4.7 305 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 5p

6 parts

Összetevők

150 g de beurre préalablement congelé en cubes (1 cm) et à plat
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
75 g d'eau très froide
600 g d'aubergines coupées en rondelles d'1 cm
1 c. à café de sel
2 gousses d'ail
5 pétales de tomate confite
3 brins de romarin frais coupés en petits morceaux
2 c. à soupe de cassonade
50 g d'huile d'olive

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Fehérje 4.2 g

Kalória 1698.2 kJ / 408.5 kcal

Zsír 30.3 g

Rost 3.7 g

Szénhidrát 29.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Été indien 12 Recept
Franciaország

Légumes & Co 65 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Asperges sauce à l'orange

55p

Seitan à l'orange

1óra

Flans vapeur aux épinards

40p

Crème d'asperge au parmesan et jaune d'œuf confit

45p

Tarte aux tomates de couleur et roquefort

45p

Galettes de légumes

20p

Crumble d'endives au roquefort

1óra 5p

Croûtes aux champignons

1óra 10p

Quiche courgette-épinard à la feta

30p

Lasagne à la butternut

2óra

Pad thaï au tofu épicé

1óra 50p

Cannelloni d'aubergine à la tomate

1óra 20p

Összes megjelenítése