Eszközök és tartozékok
Laugenecken
Előkészítés 30p
Összesen 3óra
6 Stück
Összetevők
-
Wasser davon 210 g kalt310 g
-
frische Hefe10 g
-
Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bemehlen400 g
-
Salz (7-9 g)1 ½ TL
-
Gerstenbackmalz (siehe Tipp)1 TL
-
Butter in Stücken100 g
-
Öl zum Einfetten
-
Natron1 TL
-
Sesam zum Bestreuen
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Stück
Fehérje
8 g
Kalória
1610 kJ /
385 kcal
Zsír
18 g
Rost
2.5 g
Szénhidrát
48 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Brot backen
70 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseAmerikanische Bagels
2óra
Ciabatta
17óra
Mohnflesserl
14óra 30p
Müsliweckerl
15óra 30p
Dinkelbrot
1óra 30p
Pitabrote
2óra
Schwarzbrot mit Sonnenblumenkernen
3óra
Laugen-Minis
2óra 15p
Brioche
9óra 30p
Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen
24óra
Fussball-Partysonne
1óra
Langsemmerl mit Mohn und Sesam (Übernachtgare)
14óra