Eszközök és tartozékok
Laugenecken
Előkészítés 30p
Összesen 3óra
6 Stück
Összetevők
-
Wasser davon 210 g kalt310 g
-
frische Hefe10 g
-
Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bemehlen400 g
-
Salz (7-9 g)1 ½ TL
-
Gerstenbackmalz (siehe Tipp)1 TL
-
Butter in Stücken100 g
-
Öl zum Einfetten
-
Natron1 TL
-
Sesam zum Bestreuen
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Stück
Fehérje
8 g
Kalória
1610 kJ /
385 kcal
Zsír
18 g
Rost
2.5 g
Szénhidrát
48 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Brot backen
70 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseChallah
1óra 30p
Baguette
3óra 45p
Helles Landbrot
51óra
Schinken-Käse-Laugentaler
2óra 20p
Rustikales Brot
1óra 40p
Libanesisches Fladenbrot
3óra 20p
Weiche Joghurt-Frucht-Weckerl
1óra 50p
Rustikales Brot mit Nüssen und Frühlingskräutern
15óra
Weißbrot
15óra
Walnuss-Knäckebrot
1óra 50p
Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen
24óra
Weizenbrot Betty
4óra 35p