Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g., bien froide
- 150 g de roquefort
- 10 g de gingembre frais, épluché
- 65 g de sucre en poudre
- 65 g d'eau
- 1 poire, type guyot ou conférence
- 15 g de beurre
- 5 - 6 gouttes jus de citron
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1838 kJ / 442 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 23 g
- Zsír
- 35 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40 min
Bavarois d'asperge
15min
Avocado toast et œuf mollet
15min
Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme
45 min
Assortiments de makis
1 Std. 30 Min
Œufs brouillés au saumon fumé
20 min
Batbouts farcis à la viande hachée et tomate
2h 10 min
Dim sum "Shao mai"
1 godz. 45 min
Salade de chou romanesco, poire et roquefort
25min
Salade grecque de chou blanc
2 godz. 15 min
Makis
1 godz.
Bouchée à la reine
55 min