Eszközök és tartozékok
Mousse au roquefort, poire et gingembre
Előkészítés 10p
Összesen 2óra 20p
4 portions
Összetevők
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
-
150 g de roquefort
-
10 g de gingembre frais épluché
-
65 g de sucre en poudre
-
65 g d'eau
-
1 poire type guyot ou conférence
-
15 g de beurre
-
5 - 6 gouttes jus de citron
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
9 g
Kalória
1838 kJ /
442 kcal
Zsír
35 g
Szénhidrát
23 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Saveurs Thermomix N°2 Au quotidien Vol. I
9 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePâté de Pâques
2óra
Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme
45p
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1óra 45p
Verrines de crème d'asperges
2óra 35p
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5p
Terrine de poisson
1óra
Bavarois d'asperge
15p
Mousses de betterave en deux façons
15p
Verrines printanières
25p
Pain de saumon, crème citronnée
6óra 15p
Salade de crispy potatoes
1óra 6p
Cheesecake aux radis
3óra 35p