Eszközök és tartozékok
Mousse au roquefort, poire et gingembre
Előkészítés 10p
Összesen 2óra 20p
4 portions
Összetevők
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
-
150 g de roquefort
-
10 g de gingembre frais épluché
-
65 g de sucre en poudre
-
65 g d'eau
-
1 poire type guyot ou conférence
-
15 g de beurre
-
5 - 6 gouttes jus de citron
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
9 g
Kalória
1838 kJ /
442 kcal
Zsír
35 g
Szénhidrát
23 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Saveurs Thermomix N°2 Au quotidien Vol. I
9 Recept
Franciaország
Franciaország