Cevapcici with Ajvar (Balkan sausage with Aubergine and Pepper Dip)

Cevapcici with Ajvar (Balkan sausage with Aubergine and Pepper Dip)

4.3 8 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 2óra

4 portions

Összetevők

Ajvar

red peppers halved, deseeded
4
aubergines halved
2
onions quartered
50 g
lemons juice only (approx. 60 g)
2
fresh flat-leaf parsley
20 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
⅛ tsp

Cevapcici

garlic cloves to taste
3 - 5
onions quartered
75 g
beef mince broken up
450 g
pork mince broken up
250 g
lamb mince broken up
200 g
sweet paprika
2 tsp
bicarbonate of soda
1 tsp
fine sea salt
1 ½ tsp
ground black pepper
1 tsp
frying oil
2 Tbsp

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 4 portions

Fehérje 188 g

Kalória 9608 kJ / 2298 kcal

Zsír 123 g

Szénhidrát 53 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

croatian cuisine 8 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chicken Étouffée

45min.

Meatloaf

1hod. 30min.

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

35min.

Chickpea and Turkey Meatball Soup

45min.

Georgian Chicken with Bulgur Wheat

1hod. 15min.

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout

4hod. 55min.

Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy

2hod.

Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)

1hod. 20min.

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

2hod. 10min.

Cumin Lamb and Aubergine Stew

1hod. 10min.

Pulled Pork Rolls

30min.

Beef Stew in Bread Bowls

6hod. 30min.

Összes megjelenítése