Bamia (Okra Lamb Stew)

Bamia (Okra Lamb Stew)

4.1 12 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 50p

4 portions

Összetevők

black peppercorns
1 tsp
cumin seeds
1 tsp
coriander seeds
1 tsp
cinnamon stick
1
cloves
1 tsp
yellow onions cut in quarters
200 g
garlic cloves
3
fresh coriander roots and leaves separated, chopped
3 sprigs
tomatoes (approx. 4 tomatoes), cut in cubes (1 cm)
450 g
cooking oil
60 g
lamb shoulder cut in cubes (5 cm)
600 g
tomato purée
100 g
hot water
200 g
salt
1 tsp
lemon juice only
1
baby okra frozen
300 g
300 g ladies' fingers, stems trimmed off

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 784 mg

Fehérje 30 g

Kalória 1986 kJ / 474 kcal

Zsír 31 g

Rost 7 g

Telített zsír 7 g

Szénhidrát 23 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Celebrate Eid Al-Fitr 14 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chicken in yoghurt

30 Min

Sri Lankan Red Beef Curry

1 Std. 35 Min

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

3 Std.

Beef and feta koftas

1 Std. 30 Min

Pork Adobo

55 Min

Tandoori chicken pizza

1 Std. 30 Min

Tandoori chicken

45 Min

Slow cooked Mexican beef

1 Std. 30 Min

Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce

2 Std. 20 Min

Chicken Breasts Pizzaiola

50 Min

Beef cheek Bourguignon

5 Std. 25 Min

Chicken and Mushroom Rice

30 Min

Összes megjelenítése