Bamia (Okra Lamb Stew)

Bamia (Okra Lamb Stew)

4.1 12 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 50p

4 portions

Összetevők

black peppercorns
1 tsp
cumin seeds
1 tsp
coriander seeds
1 tsp
cinnamon stick
1
cloves
1 tsp
yellow onions cut in quarters
200 g
garlic cloves
3
fresh coriander roots and leaves separated, chopped
3 sprigs
tomatoes (approx. 4 tomatoes), cut in cubes (1 cm)
450 g
cooking oil
60 g
lamb shoulder cut in cubes (5 cm)
600 g
tomato purée
100 g
hot water
200 g
salt
1 tsp
lemon juice only
1
baby okra frozen
300 g
300 g ladies' fingers, stems trimmed off

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 784 mg

Fehérje 30 g

Kalória 1986 kJ / 474 kcal

Zsír 31 g

Rost 7 g

Telített zsír 7 g

Szénhidrát 23 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Celebrate Eid Al-Fitr 14 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Meat Sauce

1óra 45p

Chilli con carne

45p

Chicken with Vegetable Rice

45p

Spicy Beef with Red Peppers

30p

Layered chicken meatball stroganoff

40p

Beef fajitas

30p

Chinese steamed ribs with garlic sauce

1óra 10p

Paprika chicken with creamy paprika sauce

40p

San bei ji (three cup chicken)

35p

Quick chicken tikka masala

35p

Chicken Thighs Pizzaiola Style

50p

Korean fried chicken

4óra

Összes megjelenítése