Bamia (Okra Lamb Stew)

Bamia (Okra Lamb Stew)

4.1 12 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 50p

4 portions

Összetevők

black peppercorns
1 tsp
cumin seeds
1 tsp
coriander seeds
1 tsp
cinnamon stick
1
cloves
1 tsp
yellow onions cut in quarters
200 g
garlic cloves
3
fresh coriander roots and leaves separated, chopped
3 sprigs
tomatoes (approx. 4 tomatoes), cut in cubes (1 cm)
450 g
cooking oil
60 g
lamb shoulder cut in cubes (5 cm)
600 g
tomato purée
100 g
hot water
200 g
salt
1 tsp
lemon juice only
1
baby okra frozen
300 g
300 g ladies' fingers, stems trimmed off

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 784 mg

Fehérje 30 g

Kalória 1986 kJ / 474 kcal

Zsír 31 g

Rost 7 g

Telített zsír 7 g

Szénhidrát 23 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Celebrate Eid Al-Fitr 14 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pineapple and orange glazed ham

Pineapple and orange glazed ham

2 godz.

BBQ chicken pizza

BBQ chicken pizza

1 godz. 30 min

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

2 godz.

Tandoori chicken pizza

Tandoori chicken pizza

1 godz. 30 min

Champagne poached chicken terrine

Champagne poached chicken terrine

1 godz. 30 min

Chicken with Mashed Potatoes and Gravy

Chicken with Mashed Potatoes and Gravy

1 godz. 10 min

Green Curry Chicken

Green Curry Chicken

55 min

Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad

Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad

13 godz. 20 min

Lamb Korma

Lamb Korma

4 godz.

Peking-style duck pancakes

Peking-style duck pancakes

8 godz. 50 min

Bhuna gosht

Bhuna gosht

1 godz. 20 min

Pork and chicken terrine

Pork and chicken terrine

3 godz. 20 min

Összes megjelenítése