Bamia (Okra Lamb Stew)

Bamia (Okra Lamb Stew)

4.2 13 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 50p

4 portions

Összetevők

black peppercorns
1 tsp
cumin seeds
1 tsp
coriander seeds
1 tsp
cinnamon stick
1
cloves
1 tsp
yellow onions cut in quarters
200 g
garlic cloves
3
fresh coriander roots and leaves separated, chopped
3 sprigs
tomatoes (approx. 4 tomatoes), cut in cubes (1 cm)
450 g
cooking oil
60 g
lamb shoulder cut in cubes (5 cm)
600 g
tomato purée
100 g
hot water
200 g
salt
1 tsp
lemon juice only
1
baby okra frozen
300 g
300 g ladies' fingers, stems trimmed off

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 784 mg

Fehérje 30 g

Kalória 1986 kJ / 474 kcal

Zsír 31 g

Rost 7 g

Telített zsír 7 g

Szénhidrát 23 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Celebrate Eid Al-Fitr 14 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Lemon Chicken with Couscous and Artichokes

2óra 45p

Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)

40p

Beefy Stuffed Peppers with Tomato Sauce

2óra

Cranberry and Camembert stuffed chicken

45p

Meatball subs

55p

Family burger pie

1óra 25p

Bangers and mixed mash with caramelised onions

45p

Grilled Percik Chicken

1óra

Korean beef bulgogi (TM6)

1óra 30p

Ginger chicken wings

40p

Chicken Garam Masala

50p

Lamb rack with roasted ratatouille, garlic green beans and potato gratin

1óra 45p

Összes megjelenítése