Bamia (Okra Lamb Stew)

Bamia (Okra Lamb Stew)

4.2 13 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 50p

4 portions

Összetevők

black peppercorns
1 tsp
cumin seeds
1 tsp
coriander seeds
1 tsp
cinnamon stick
1
cloves
1 tsp
yellow onions cut in quarters
200 g
garlic cloves
3
fresh coriander roots and leaves separated, chopped
3 sprigs
tomatoes (approx. 4 tomatoes), cut in cubes (1 cm)
450 g
cooking oil
60 g
lamb shoulder cut in cubes (5 cm)
600 g
tomato purée
100 g
hot water
200 g
salt
1 tsp
lemon juice only
1
baby okra frozen
300 g
300 g ladies' fingers, stems trimmed off

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 784 mg

Fehérje 30 g

Kalória 1986 kJ / 474 kcal

Zsír 31 g

Rost 7 g

Telített zsír 7 g

Szénhidrát 23 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Celebrate Eid Al-Fitr 14 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chicken Étouffée

45min

Ginger beef and sugar snap peas with rice

1u. 45min

Tamales Verdes

2u. 55min

Meatloaf

1u. 30min

Butterflied spicy chicken with potatoes and coriander dip

2u. 30min

Zucchini cheddar slice

45min

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

45min

Delish pesto nuggets

40min

Chicken and Avocado Arepas

1u.

Chicken Étouffée

1u. 25min

Cajun chicken schnitzel and slaw

45min

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

35min

Összes megjelenítése