Insalata di calamari vietnamita (Goi muc)

Insalata di calamari vietnamita (Goi muc)

5.0 3 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 1óra

4 porzioni

Összetevők

Salsa Nuoc cham

2 spicchi di aglio
1 peperoncino piccante fresco a pezzi e privato dei semi
2 cucchiai di succo di lime
120 g di acqua
50 g di salsa di pesce

50 g di salsa di soia
50 g di aceto di riso
40 g zucchero

Insalata

50 g di arachidi tostate salate
80 g di germogli di fagioli freschi
80 - 100 g di foglie di cavolo cinese a listarelle sottili
1 carota pelata e in bastoncini
½ peperone rosso pulito e a fette
3 ravanelli a fette sottili
10 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
2 rametti di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
500 g di calamari interi piccoli puliti
40 g di olio di arachidi
1 scalogno a listarelle
olio per frittura q.b.

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 27.6 g

Kalória 1466 kJ / 349 kcal

Zsír 17.7 g

Rost 5.9 g

Szénhidrát 17.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Fuga in Vietnam 11 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Cuori di merluzzo con patate e fagiolini

40p

Salmone all'arancia con cous cous di broccoli

25p

Gallinella al pepe rosa in crema di broccoli

40p

Seppie in zimino

40p

Burger aromatici di salmone con zucchine al Parmigiano

50p

Salmone con salsa olandese al limone, asparagi e riso

45p

Alici marinate all'arancia e limone con peperoni

1óra 45p

Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie

40p

Sogliola gratinata e mele

40p

Trota alla piemontese

1óra

Riso basmati con gamberi speziati

40p

Anguille in umido

40p

Összes megjelenítése