![Molletes de Antequera Molletes de Antequera](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/34775ECD-D826-4852-9967-3713A3C38A58/Derivates/ad6c48e1-aa12-4ec6-8092-26e1fea52678.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Masa madre
- 10 g de levadura prensada fresca
- 50 g de leche
- 85 g de harina de fuerza
- agua templada
Masa
- 600 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
- 350 g de agua
- 50 g de aceite de oliva
- 10 g de sal
- 1 cucharada de azúcar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidad
- Kalória
- 990.2 kJ / 236.9 kcal
- Fehérje
- 5.9 g
- Szénhidrát
- 41.9 g
- Zsír
- 5.1 g
- Rost
- 2.1 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePan para hamburguesa
3 Std. 20 Min
Bollos de leche rellenos de chocolate
2h 30 min
Pan rápido sin horno para bocadillos
1 Std.
Rosquillas americanas sin gluten
2h 30 min
Pan de leche (sin huevo y sin lactosa)
2h 20 min
Baguette
3h 45min
Panecillos rellenos de chocolate
2h 30 min
Pan de nueces
3h 45min
Pan de soda con yogur y miel
Nincs értékelés
Pan chino
1h 15min
Hot dog de chistorra
40 Min
Naan indio
1 Std. 40 Min