Molletes de Antequera

Molletes de Antequera

4.9 1.2K értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 2óra 45p

12 unidades

Összetevők

Masa madre

10 g de levadura prensada fresca
50 g de leche
85 g de harina de fuerza
agua templada

Masa

600 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
350 g de agua
50 g de aceite de oliva
10 g de sal
1 cucharada de azúcar

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Fehérje 5.9 g

Kalória 990.2 kJ / 236.9 kcal

Zsír 5.1 g

Rost 2.1 g

Szénhidrát 41.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Andalucía 43 Recept
Spanyolország

Recetas a mi medida 100 Recept
Spanyolország

Velocidad cuchara 20 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pan de Pascua Cozonac (Kozunak)

5h

Pan trenzado judío (Challah) - Israel

2h

Monas de Pascua

2h 40min

Roscas de limón y anís de Ribeira

2h 30min

Caracolas de canela

2h

Pan de croissant

6h 30min

Panecillos de chorizo al vapor

2h

Pan integral con muesli

4h

Pan de molde con frutas deshidratadas

2h 30min

Bollitos Brioche de chocolate

2h 30min

Pan rústico

2h

Rolls de canela

40min

Összes megjelenítése