Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Masa madre
- 10 g de levadura prensada fresca
- 50 g de leche
- 85 g de harina de fuerza
- agua templada
Masa
- 600 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
- 350 g de agua
- 50 g de aceite de oliva
- 10 g de sal
- 1 cucharada de azúcar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidad
- Kalória
- 990.2 kJ / 236.9 kcal
- Fehérje
- 5.9 g
- Szénhidrát
- 41.9 g
- Zsír
- 5.1 g
- Rost
- 2.1 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRoscón de Reyes
4h
Ensaimadas individuales
9 Std.
Panecillos artesanos
1h 30min
Pan de jamón
2 godz.
Cinnamon rolls de calabaza
2 Std. 15 Min
Suizos
2h 30min
Roscón bombón
4h
Larpeira
1h 55min
Brioche con crumble (Challahs)
1h 30min
Coca de Llavaneres
1h
Pan de maíz (Broa de milho)
3 Std. 30 Min
Pan de aceitunas
3 Std.