Eszközök és tartozékok
Toastbrot
Előkészítés 25p
Összesen 16óra
16 Scheiben
Összetevők
Poolish
-
Wasser150 g
-
frische Hefe erbsengroß (1 g)1 Stückchen
-
Weizenmehl Type 550 oder 700150 g
Hauptteig
-
Wasser kalt, und etwas mehr zum Bearbeiten140 g
-
Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten275 g
-
Öl zum Einfetten
-
frische Hefe10 g
-
Butter kalt, in Stücken40 g
-
brauner Zucker30 g
-
Salz (10-12 g)2 TL
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Scheibe
Fehérje
3 g
Kalória
493 kJ /
118 kcal
Zsír
2 g
Rost
1 g
Szénhidrát
20 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Brot backen
70 Recept
Németország
Németország
Einfach. Selbst. Gemacht.
290 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseLesachtaler Hausbrot
30óra 30p
Portugiesische Croissants
1óra 50p
High Protein Brot (glutenfrei)
9óra 30p
Gewürz-Zwillinge
16óra 30p
Hafer-Körner-Brot
11óra 40p
Müsliweckerl
15óra 30p
Buchweizen-Hirsebrot (glutenfrei)
5óra 20p
Das Powerbrot
4óra 20p
Tiroler Schinkenbrot
16óra 15p
Kartoffel-Walnuss-Brot
15óra 40p
Batbout (Marokkanisches Grießbrot aus der Pfanne)
1óra
Dunkles Landbrot
4óra