Gratin de chou-fleur, manchego et amandes

Gratin de chou-fleur, manchego et amandes

4.4 14 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 50p

4 portions

Összetevők

80 g d'amandes décortiquées
1 chou-fleur de belle taille
350 g d'eau
100 g de fromage manchego
350 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 gousse d'ail
20 g de beurre à température ambiante
sel fin
poivre blanc moulu
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 16 g

Kalória 2401 kJ / 576 kcal

Zsír 51 g

Szénhidrát 9 g

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