
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 oz shallots in pieces
- 1 garlic clove
- 8 oz water
- 2 oz cherry jam
- 1 tsp balsamic vinegar
- ½ oz unsalted butter
- ½ tsp salt divided
- ¼ tsp ground black pepper divided
- 16 oz pork tenderloin
- 12 oz baby rainbow carrots peeled, halved lengthwise
- 1 tbsp all-purpose flour
- fresh cherries pitted, halved, to garnish (választható)
- chopped parsley to garnish
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 238 kcal / 996 kJ
- Fehérje
- 25 g
- Zsír
- 6 g
- Szénhidrát
- 21 g
- Rost
- 3 g