Curry di pesce alla cingalese (Ambul thiyal)

Curry di pesce alla cingalese (Ambul thiyal)

4.9 7 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra

4 porzioni

Összetevők

1060 g di acqua
20 g di succo di lime, spremuto fresco
500 g di filetti di pesce bianco, senza pelle a pezzi (3-4 cm)
1 cucchiaino di pepe nero in grani
1 cucchiaino di peperoncino in polvere
2 cucchiaini di cannella in polvere
4 cm di radice fresca di zenzero pelata
3 spicchi di aglio
2 - 4 peperoncini verdi freschi piccoli, privati dei semi a piacere
10 - 12 foglie di curry fresche
1 cucchiaio di pasta di tamarindo
100 g di crema di cocco
1 cucchiaino di sale
2 - 3 foglie di pandano (vedere consigli)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 27 g

Kalória 896 kJ / 213 kcal

Zsír 8 g

Rost 5 g

Szénhidrát 6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Fuga in Sri Lanka 5 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Polpo in rosso

35 min

Cozze su crema di zucchine

40 min

Paella veloce

40 min

Salmone fresco in insalata di fagiolini e uova

40 min

Orata al forno con vongole e gamberi

45 min

Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie

40 min

Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle

40 min

Sformato di pasta al tonno

30 min

Pasticcio di baccalà

1 godz. 30 min

Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante

1 godz.

Orata al vapore in brodo con patate

35 min

Pesce al limone con patate e verdure al prezzemolo

40 min

Összes megjelenítése