
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 tortillas de maíz cortadas en tiras de 4mm de grosor
- 10 ramitas de cilantro fresco
- 225 g de cebolla blanca cortada en trozos
- 2 dientes de ajo
- 1 cdita de sazonador para fajitas ver receta
- 30 g de aceite de oliva extra virgen
- 1 - 2 chiles jalapeños cortados en rodajas delgadas
- 900 g de agua
- 4 cucharaditas colmadas de concentrado de caldo de pollo
- 1 cdita de sal fina
- 225 g de jitomate triturado, enlatado
- 140 g de maíz pozolero, precocido
- 340 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en cubos de 2.5 cm
- limón verde cortados en cuartos, para servir
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 297.5 kcal / 1249.5 kJ
- Fehérje
- 23.5 g
- Zsír
- 9.8 g
- Szénhidrát
- 30 g
- Rost
- 3.2 g