Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 70 g leeks, sliced (5 cm)
- 1 garlic clove
- 30 g unsalted butter, diced
- 250 g potatoes, peeled, diced (1 cm)
- 650 g water
-
1
vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
vagy 1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade - 250 g fresh spinach leaves
- 40 g double cream
- ½ tsp fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- extra virgin olive oil, for drizzling
- baguette, sliced, toasted, for serving
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1899 kJ / 453 kcal
- Fehérje
- 15 g
- Szénhidrát
- 52 g
- Zsír
- 20 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseButternut Squash and Coconut Soup
30 Min
Carrot, Orange and Ginger Soup
25min
Danish Split Pea Soup
1 Std.
Leek and Potato Soup (TM6)
40 Min
Spinach, Orange and Carrot Soup
25min
Pumpkin soup
35 Min
Pea and Mint Soup (TM6)
20 Min
Chicken Soup with Egg and Lemon (Avgolemono)
1 Std. 15 Min
Sweet Potato and Corn Chowder
45min
Beetroot Soup with Herb Dumplings
1 Std. 10 Min
Double Pea and Chorizo Soup
45min
Serrano Ham and Asparagus Soup
45min