Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Butternut Squash
- 500 g butternut squash, peeled, diced (2 cm)
- 1 Tbsp olive oil
- 5 fresh sage leaves, torn in pieces
- 1 pinch dried chilli flakes
- fine sea salt, to taste
- ground black pepper, to taste
Pastry
- 100 g plain flour
- 100 g spelt flour
- 2 sprigs fresh thyme, leaves only
- 75 g unsalted butter, cold, diced
- 45 g water, cold
- 2 pinches fine sea salt
Filling
- 80 g roasted hazelnuts
- 2 garlic cloves
- 5 fresh sage leaves, plus extra roughly chopped for garnishing
- 80 g onions, quartered
- 30 g olive oil
- 150 g whole milk
- 100 g feta cheese, roughly chopped
- 3 large eggs
- 1 tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 slice
- Kalória
- 1604 kJ / 385 kcal
- Fehérje
- 11.1 g
- Szénhidrát
- 26.5 g
- Zsír
- 25.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseQuick Bread
50 min
Mini Mushroom Galettes
1 Std. 45 Min
Tomato Basil Chicken Quiche
1h
Quiche Lorraine
50 min
Cornish Pasty
1 godz. 30 min
Smoked Salmon and Leek Quiche
1h 20min
Mediterranean Chicken Pie
50 min
Gluten-free Puff Pastry
1 godz. 30 min
Pizza Margherita
2 Std. 10 Min
Ciabattine
3h 30min
Bacon and Sweetcorn Quiche
1h 40min
Kale, Potato, Celeriac and Stilton Pie
2h