Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Lengua de ternera al vino tinto
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 50p
6 raciones
Összetevők
Cocción
-
lengua de ternera (1400-1500 g)1
-
de cebolla¼
-
zanahoria en 2 trozos1
-
hojas de laurel secas2
-
de sal gorda1 cucharada
-
de agua (para cocer)2 - 3 litros
Guiso
-
dientes de ajo3
-
de cebolla roja en cuartos180 g
-
de aceite de oliva50 g
-
de tomate troceado en conserva400 g
-
de azúcar1 cucharadita
-
de tomate concentrado1 cucharada
-
de vino tinto150 g
-
de sal1 pellizco
-
de pimienta molida1 pellizco
-
pastilla de caldo de carne1
-
hoja de laurel seca1
-
de orégano seco½ cucharadita
-
de comino molido¼ de cucharadita
-
de guisantes congelados100 g
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Kalória
380 kcal /
1589 kJ
Fehérje
50.9 g
Zsír
177.6 g
Szénhidrát
8.2 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Casquería
5 Recept
Spanyolország
Spanyolország
