Casquería

5 Recept

De vuelta a los orígenes la casquería se ha convertido en una joya gastronómica llena de nutrientes y sabores. Te mostramos recetas sencillas para cualquier ocasión.

Lengua de ternera al vino tinto

Lengua de ternera al vino tinto

2óra 50p

Paté a la pimienta verde con gelatina de manzanilla

Paté a la pimienta verde con gelatina de manzanilla

5óra

Riñones de ternera a la mostaza antigua

Riñones de ternera a la mostaza antigua

2óra

Cachuela extremeña

Cachuela extremeña

4óra 20p

Riñones al jerez

Riñones al jerez

1óra