![Focaccine con scarola Focaccine con scarola](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/30689582-8D24-4E4E-887E-2FA497038425/Derivates/a20cda2f-8631-4f53-8752-6c1c781471aa.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Focaccine
- 130 g di acqua
- 5 g di lievito di birra fresco
- 20 g di zucchero di canna
- 100 g di farina manitoba
- 150 g di farina tipo 0
- 25 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di sale
Scarola
- 50 g di cipollotto a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 180 g di scarola a listarelle
- 1 cucchiaino di capperi sotto sale, lavati ed asciugati
- 20 g di olive taggiasche denocciolate
- 1 cucchiaio di pinoli
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pezzo
- Kalória
- 540 kJ / 129 kcal
- Fehérje
- 2.9 g
- Szénhidrát
- 18.5 g
- Zsír
- 4.9 g
- Rost
- 1 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePanini arcobaleno
5h
Panini di segale
12h
Pane di grano saraceno
2 Std. 35 Min
Piadina (senza glutine)
1h 20 min.
Rustici alla scarola
10 Std.
Lavash (pane armeno)
1 godz. 30 min
Grissini stirati al sesamo (di Luca Montersino)
2h 15min
Mantovanine
2h 45min
Piadina con esubero di lievito madre
1h 50min
Pane proteico
1 godz. 30 min
Filone saporito
5h 20min
Buns (panini classici per hamburger)
4h 35min