Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1000 g de filetes de pescado, (Tilapia), congelado
- 200 g de cebolla morada, en trozos
- 1 chile habanero, o manzano, desvenado
- 10 aceitunas verdes deshuesadas, (reservar 2 cucharadas de la salmuera)
- 4 ramitas de cilantro, sólo las hojas
- ½ pimiento rojo, desvenado, cortado en juliana
- 1500 g de agua
- 1 cdita de orégano
- 40 g de jugo de limón
- 15 g de aceite de oliva extra virgen
- 60 g de vinagre de chile
- 1 cdita de sal
- 10 aceitunas verdes rellenas, (reservar 2 cucharadas de la salmuera)
- 1 cdita de comino en polvo
- 1 cdita de orégano fresco
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 638 kJ / 152 kcal
- Fehérje
- 24 g
- Szénhidrát
- 3 g
- Zsír
- 5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCamarones al mojo de ajo
20 min
Caldereta de dorada
40min
Salmón en costra con risotto de limón
45min
Ensalada César con kale, arúgula y salmón
45min
Tayín de dorada
1h
Pastel de salmón
2h 20 min
Hamburguesa de rape y salmón
20 min
Sepia a la mallorquina (Baleares)
1h 10min
Calamares en ensalada
24ωρ. 25 λεπτ.
Cocochas con almejas (País Vasco)
45min
Langostinos con salsa al oporto y chocolate
30min
Empanada rusa de salmón (Kulibiak)
1h 30min