Avocado-Egg-Sandwich

Avocado-Egg-Sandwich

4.5 548 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 30p
4 Portionen

Összetevők

Avocado Aufstrich
  • Avocado reif, in Stücken
    120 g
  • Cherry-Tomaten
    50 g
  • Salz
    ¼ TL
  • Senf, mittelscharf
    1 TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Zitronensaft
    1 TL
Spiegeleier
  • Wasser
    500 g
  • Eier
    4
  • Salz zum Würzen
  • Pfeffer zum Würzen
  • Brot (z.B. Schwarzbrot)
    4 Scheiben
Sauce Hollandaise und Fertigstellung
  • Eigelb
    2
  • Butter in Stücken
    50 g
  • Sahne
    30 g
  • weißer Pfeffer, gemahlen
    1 Prise
  • Salz
    ¼ TL
  • Zitronensaft
    1 TL
  • Schnittlauch in feinen Röllchen
    1 EL

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 13 g
Kalória 1749 kJ / 418 kcal
Zsír 30 g
Rost 6.1 g
Szénhidrát 21 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése