Emincé de veau mariné aux petits légumes

Emincé de veau mariné aux petits légumes

4.4 53 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
4 portions

Összetevők

La marinade
  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 30 g d'huile d'olive
  • 500 g d'escalopes de veau coupées en lamelles
  • 1 c. à soupe de paprika doux
  • 1 c. à café rase de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 250 g de vin blanc
  • 3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à soupe de thym déshydraté
  • 1 c. à café de graines de moutarde
La cuisson
  • 500 g d'eau
  • 200 g de carottes coupées en rondelles
  • 400 g de pommes de terre coupées en cubes (2 cm)
  • 100 g de haricots verts frais
  • 200 g de petits pois frais
  • 100 g de crème liquide entière
  • 10 g de fécule de maïs

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 37.5 g
Kalória 2087.8 kJ / 495 kcal
Zsír 19.8 g
Rost 8.5 g
Szénhidrát 25.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése