Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g asparagus stems, woody ends, cut in pieces (5 cm, see tip)
- 600 g boiling water
- 1 lemon, thin peelings of skin only
- 150 g onions, quartered
- 30 g olive oil, plus extra for serving
- 200 g potatoes, peeled and diced (2 cm)
- ½ tsp fine sea salt, plus extra for seasoning
- 2 pinches ground black pepper, plus extra for serving
-
50
g double cream, plus extra for serving
vagy crème fraîche
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 884 kJ / 213 kcal
- Fehérje
- 4.2 g
- Szénhidrát
- 13.9 g
- Zsír
- 14.8 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Sweet Potato and Corn Chowder
45 min
Double Pea and Chorizo Soup
45 min
Rice Congee
4ωρ. 5 λεπτ.
Arbroath Smokie Soup
40min
Beef Chipotle Soup
55 min
Cauliflower Cream Soup and Glazed Florets
45 min
Monkfish and prawn soup
1 Std.
Raw Beetroot Soup
5min
Beef Noodle Pho
45 min
Moroccan Bean Soup
45 min
Spinach and Potato Soup with Savoury Egg Custard
45 min
Chicken Soup with Egg and Lemon (Avgolemono)
1h 15min