Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g asparagus stems, woody ends, cut in pieces (5 cm, see tip)
- 600 g boiling water
- 1 lemon, thin peelings of skin only
- 150 g onions, quartered
- 30 g olive oil, plus extra for serving
- 200 g potatoes, peeled and diced (2 cm)
- ½ tsp fine sea salt, plus extra for seasoning
- 2 pinches ground black pepper, plus extra for serving
-
50
g double cream, plus extra for serving
vagy crème fraîche
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 884 kJ / 213 kcal
- Fehérje
- 4.2 g
- Szénhidrát
- 13.9 g
- Zsír
- 14.8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBulgar and Red Lentil Soup
1h
Mulligatawny Soup
35 Min
Tomato, Lentil and Thyme Soup
40 Min
Red Pepper and Tomato Soup (TM6)
30min
Red Lentil Soup
40 Min
Lentil and Bacon Soup
8h 55min
Italian Bean Soup - Pasta e fagioli
40 Min
Butternut Squash and Coconut Soup
30min
Demo Recipe 3 - Red Pepper and Tomato Soup
30min
Carrot and Coriander Soup
25 Min
Tuscan Bean Soup
50min
Curried Sweet Potato Soup
30min