Crema de gambas al brandy con caviar de erizos

Crema de gambas al brandy con caviar de erizos

4.7 57 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 35p

6 raciones

Összetevők

500 g de gambas frescas enteras sin pelar medianas
800 g de agua
150 g de zanahoria en trozos
60 g de puerro en trozos (solo la parte blanca)
70 g de aceite de oliva
100 g de brandy
200 g de tomate triturado en conserva
50 g de arroz de grano redondo
½ cucharadita de sal
1 - 2 cucharadas cebollino fresco picado
1 lata pequeña de caviar de oricios (50-60 g)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 18.5 g

Kalória 1029 kJ / 246 kcal

Zsír 14.9 g

Rost 1.4 g

Szénhidrát 9.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Nochebuena 12 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sopa de pescado

55 Min

Sopa versátil con tropezones

50 Min

Sopa de miso con vegetales

20 Min

Sopa de tomate

1 Std.

Sopa de pescado donostiarra

1 Std.

Crema de espárragos verdes con piñones picantes

1 Std.

Crema fría de tomate y albahaca

5 Min

Crema fría de manzana al curry

5 Std. 40 Min

Sopa alpujarreña

45 Min

Crema de gambas con rape alangostado

1 Std.

Crema reina de ave y quenelles de parmesano

1 Std.

Sopa de coliflor con grelos

45 Min

Összes megjelenítése