Eszközök és tartozékok
Pollo Navideño
Előkészítés 30p
Összesen 2óra 10p
4 porciones
Összetevők
Relleno
-
70 g de aceite de oliva extra virgen
-
50 g de almendras troceadas
-
300 g de carne molida de cerdo
-
¼ - ½ cdita de canela en polvo
-
¼ - ½ cdita de nuez moscada en polvo
-
1 cdita de sal fina
-
¼ cdita de pimienta negra molida
-
50 g de pasitas
-
50 g de ciruela pasa deshuesada
-
50 g de aceitunas verdes deshuesadas (választható)
-
3 cdas de pan molido
-
2 huevos ligeramente batidos
Pollo
-
1 pollo entero y limpio (2 kg aprox.)
-
½ cdita de sal fina
-
¼ cdita de pimienta negra molida
Salsa
-
300 g de cebolla en cuartos
-
30 g de aceite de oliva extra virgen
-
70 g de mantequilla
-
70 g de brandy
-
180 g de vino blanco
-
310 g de agua
-
¼ cdita de pimienta negra molida
-
1 ½ cditas de sal de mar, gruesa
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porciones
Fehérje
15 g
Kalória
2156 kJ /
516 kcal
Zsír
39 g
Rost
2 g
Szénhidrát
26 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
NAVIDAD
20 Recept
Mexikó
Mexikó
Navidad Vol.I
10 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseEspaguetti con albóndigas
55p
Vitello Tonnato
3óra 25p
Mongolian beef
1óra 20p
Pastel de carne
50p
Bistec de res en salsa de chipotle
30p
Barbacoa de res con salsa borracha (Nuevo León)
5óra
Pollo en mostaza y miel con puré de coliflor
50p
Albóndigas en salsa de jitomate
45p
Pacholas de pollo con ensalada
40p
Albóndigas con jitomate al chipotle
1óra
Enchiladas con salsa cremosa de jalapeño
50p
Pozole Rojo
1óra 30p