Eszközök és tartozékok
Pollo Navideño
Előkészítés 30p
Összesen 2óra 10p
4 porciones
Összetevők
Relleno
-
70 g de aceite de oliva extra virgen
-
50 g de almendras troceadas
-
300 g de carne molida de cerdo
-
¼ - ½ cdita de canela en polvo
-
¼ - ½ cdita de nuez moscada en polvo
-
1 cdita de sal fina
-
¼ cdita de pimienta negra molida
-
50 g de pasitas
-
50 g de ciruela pasa deshuesada
-
50 g de aceitunas verdes deshuesadas (választható)
-
3 cdas de pan molido
-
2 huevos ligeramente batidos
Pollo
-
1 pollo entero y limpio (2 kg aprox.)
-
½ cdita de sal fina
-
¼ cdita de pimienta negra molida
Salsa
-
300 g de cebolla en cuartos
-
30 g de aceite de oliva extra virgen
-
70 g de mantequilla
-
70 g de brandy
-
180 g de vino blanco
-
310 g de agua
-
¼ cdita de pimienta negra molida
-
1 ½ cditas de sal de mar, gruesa
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porciones
Fehérje
15 g
Kalória
2156 kJ /
516 kcal
Zsír
39 g
Rost
2 g
Szénhidrát
26 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
NAVIDAD
20 Recept
Mexikó
Mexikó
Navidad Vol.I
10 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTamales oaxaqueños
2óra
Rollos de carne
1óra 10p
Cerdo salteado con vegetales estilo Chino (TM6/TM7)
1óra 20p
Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita
30p
Pulled pork con salsa bbq y ensalada de col en cocción lenta TM6
6óra 30p
Hot dog del carrito
1óra 20p
Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín
40p
Hamburguesa trufada
40p
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40p
Porchetta al horno con salsa de ciruela
1óra
Carnitas de cerdo borrachas
1óra
Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM6
2óra 5p