Eszközök és tartozékok
Pollo Navideño
Előkészítés 30p
Összesen 2óra 10p
4 porciones
Összetevők
Relleno
-
70 g de aceite de oliva extra virgen
-
50 g de almendras troceadas
-
300 g de carne molida de cerdo
-
¼ - ½ cdita de canela en polvo
-
¼ - ½ cdita de nuez moscada en polvo
-
1 cdita de sal fina
-
¼ cdita de pimienta negra molida
-
50 g de pasitas
-
50 g de ciruela pasa deshuesada
-
50 g de aceitunas verdes deshuesadas (választható)
-
3 cdas de pan molido
-
2 huevos ligeramente batidos
Pollo
-
1 pollo entero y limpio (2 kg aprox.)
-
½ cdita de sal fina
-
¼ cdita de pimienta negra molida
Salsa
-
300 g de cebolla en cuartos
-
30 g de aceite de oliva extra virgen
-
70 g de mantequilla
-
70 g de brandy
-
180 g de vino blanco
-
310 g de agua
-
¼ cdita de pimienta negra molida
-
1 ½ cditas de sal de mar, gruesa
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porciones
Fehérje
15 g
Kalória
2156 kJ /
516 kcal
Zsír
39 g
Rost
2 g
Szénhidrát
26 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
NAVIDAD
20 Recept
Mexikó
Mexikó
Navidad Vol.I
10 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTorta de chilaquiles de la Condesa
35 min
Pollo en adobo con puré de plátano
1 h 15 min
Filete a la pimienta
20 min
Pollo al horno
2 h
Gorditas de chicharrón
2 h
Caldereta manchega
1 h
Magret de pato con salsa de cerezas
45 min
Curry de pollo con espinacas
1 h
Conejo picante con cebolla roja y cerveza
45 min
Costillas de cordero con aderezo de yogurt, menta y frambuesa
1 h 30 min
Solomillo Wellington
2 h
Minihamburguesas de cordero
2 h 40 min