Eszközök és tartozékok
Caponata sicilienne
Előkészítés 20p
Összesen 55p
6 portions
Összetevők
-
50 g de vinaigre balsamique
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1 c. à soupe de cassonade
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70 g d'huile d'olive et 2 c. à soupe pour les pignons
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50 g de branche de céleri en dés
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150 g d'oignons grelot surgelés
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400 g d'aubergines avec la peau, en dés de 2 cm
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25 g de concentré de tomate
-
50 g de raisins secs
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sel
-
poivre moulu
-
1 c. à soupe de pignons de pin
-
1 c. à soupe de câpres en saumure
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
2 g
Kalória
750 kJ /
181 kcal
Zsír
13 g
Szénhidrát
14 g
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Cuisiner avec Thermomix Cuisine du monde Vol. II
9 Recept
Franciaország
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