Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 25 g de graines de céréales "mélange pour pain"
- 1 c. à café d'huile d'olive
- 1 orange non traitée
- 1000 g d'eau
- 1000 g d'asperges (2 bottes), triées, les queues raccourcies et pelées
- 40 g d'échalote, coupée en 4
- 50 g de vinaigre de cidre
- 1 c. à café de fécule de maïs diluée dans le jus d'orange
- 120 g de beurre demi-sel très froid, en cubes d'1 cm
- poivre moulu
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1342 kJ / 325 kcal
- Fehérje
- 6 g
- Szénhidrát
- 7 g
- Zsír
- 29 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRiz sauté aux épices et champignons
45 Min
Moussaka grecque
1j 20 menit
Gözleme aux épinards, à la mozzarella et à la menthe
2h 15 min
Clafoutis de tomates cerise, courgettes et thym
50 menit
Gratin de brocoli au parmesan
1 godz. 5 min
Gratin de chouchous
55 Min
Colombo de légumes
1 godz. 5 min
Quiche courgette-épinard à la feta
30 min
Lentilles à la marocaine
50 menit
Crumble style indien
1j
Quinoa et brocoli, sauce chèvre-noisettes
40 min
Röstis aux pommes de terre et épinards, œufs au plat
1 godz. 5 min