Purée aux trois racines

Purée aux trois racines

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Előkészítés 15p

Összesen 45p

4 portions

Összetevők

250 g de panais pelés, en cubes de 2 cm
300 g de pommes de terre farineuses, spécial purée pelées, en cubes de 2 cm
250 g de patate douce pelée, en cubes de 2 cm
½ c. à café de sel
350 g de lait
100 g de fromage à tartiner type Boursin (ail et fines herbes, ciboulette et noix...)
2 brins de persil frais (választható) effeuillé

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Kalória 182 kcal / 769 kJ

Fehérje 8 g

Zsír 7 g

Szénhidrát 33 g

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Franciaország

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