Kompatibilis verziók
Pommes de terre en éventail à la crème de gouda
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1000 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme)
- 24 feuilles de laurier frais
- 1 ½ c. à café de fleur de sel
- 500 g d'eau
- 100 g de gouda au cumin en cubes
- 220 g de crème liquide 30-40% m.g.
- du sel
- du poivre moulu
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1495 kJ / 355 kcal
- Fehérje
- 12 g
- Szénhidrát
- 56 g
- Zsír
- 27 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePâtes aux asperges et pesto
45 min.
Soufflé au chèvre et au thym
1h
Tatin d'aubergine
1 godz. 5 min
Pizza italienne, pâte au chou-fleur
1h
Quiche aux épinards et au fromage à raclette
1h
Tagliatelle au pesto de petits pois et œuf poché
30 min
Dahl de pois cassés à la patate douce
13 godz. 25 min
Petit flan au roquefort et brocoli
40 Min
Pizza chèvre-miel
1h 50min
Quiche oignon-fenouil
1h 10min
Chakalaka (Mijoté de haricots blancs et poivron)
30 min
Papeton d'aubergine et son coulis de tomates
2 godz.