Eszközök és tartozékok
Pâtes complètes à la bolognaise végétarienne
Előkészítés 15p
Összesen 45p
4 portions
Összetevők
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45 g d'huile d'olive
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3 gousses d'ail pelées et coupées en 2
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120 g d'oignon coupé en 4
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70 g de céleri branche (1/2 branche), en dés
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70 g de carotte en dés
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200 g de champignons de Paris frais coupés en 2 ou en 4
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400 g de coulis de tomates
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1 c. à café de thym déshydraté
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du sel
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280 g de pâtes sèches au blé complet type penne
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eau bouillante pour les pâtes
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250 g de tofu ferme
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poivre moulu
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
11 g
Kalória
1006 kJ /
242 kcal
Zsír
15 g
Szénhidrát
15 g