Eszközök és tartozékok
Risotto alla monzese
Előkészítés 10p
Összesen 35p
4 porzioni
Összetevők
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
25 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di luganega spellata, a pezzi (3 cm)
-
30 g di cipolla bianca a pezzi
-
40 g di burro
-
320 g di riso Carnaroli
-
60 g di vino rosso
-
820 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
½ - 1 cucchiaino di sale
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
21.2 g
Kalória
2895 kJ /
692 kcal
Zsír
38.4 g
Rost
0.9 g
Szénhidrát
65.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRisotto rosmarino e speck
25 Min
Frittatine di pasta
3 Std. 30 Min
Linguine con scampi al limone
20 Min
Temaki sushi
1 Std. 40 Min
Ravioli al radicchio in crema di balsamico
1 Std. 30 Min
Pasta zucca e cavolo riccio
45 Min
Ravioli al vapore ripieni di cacio e pepe
1 Std. 30 Min
Gnocchetti verdi al profumo di menta
55 Min
Riso con cipolla e baccalà (per 2 persone)
35 Min
Risotto verde
30 Min
Lasagne radicchio, provola e caciotta
1 Std. 10 Min
Insalata di pasta con salmone e verdure (6 porzioni)
40 Min