Eszközök és tartozékok
Risotto alla monzese
Előkészítés 10p
Összesen 35p
4 porzioni
Összetevők
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
25 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di luganega spellata, a pezzi (3 cm)
-
30 g di cipolla bianca a pezzi
-
40 g di burro
-
320 g di riso Carnaroli
-
60 g di vino rosso
-
820 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
½ - 1 cucchiaino di sale
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
21.2 g
Kalória
2895 kJ /
692 kcal
Zsír
38.4 g
Rost
0.9 g
Szénhidrát
65.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRisotto pere e Castelmagno
35p
Malfatti bergamaschi
40p
Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit
30p
Rabaton
1óra
Ravioli al vapore ripieni di cacio e pepe
1óra 30p
Orecchiette alle cime di rapa e vongole
4óra
Grano saraceno, pomodori secchi e tonno
25p
Risotto alle erbe aromatiche
35p
Pasta alla mugnaia
2óra
Cous cous marino (vegan)
30p
Insalatona di orzo
40p
Pasta alle verdure (10-12 mesi)
50p