Eszközök és tartozékok
Risotto cacio e pere
Előkészítés 15p
Összesen 40p
4 porzioni
Összetevők
-
130 g di pecorino Romano a pezzi
-
30 g di cipolla dorata a pezzi
-
50 g di burro
-
320 g di riso Carnaroli
-
60 g di vino bianco secco
-
750 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pere Williams pelate, a cubetti (2 cm)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
14.1 g
Kalória
2230 kJ /
533 kcal
Zsír
21.2 g
Rost
3 g
Szénhidrát
71.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Colore in tavola
24 Recept
Olaszország
Olaszország
Di stagione
13 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePappardelle alla papalina
30 Min
Risotto alle carote e salsiccia con chips di carote viola (per 2 persone)
40 Min
Pipette primaverili
45 Min
Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco
35 Min
Tagliatelle Sol di Sicilia
1 Std. 30 Min
Vermicelli saltati con verdure miste
40 Min
Risotto con salampatata
35 Min
Cappelletti ripieni in brodo di cappone
2 Std. 30 Min
Ravioli di ricotta con sugo di melanzane
1 Std. 40 Min
Gnocchi di pane alla barbabietola su crema allo zafferano
1 Std.
Ravioli di barbabietola (vegan)
2 Std.
Risotto alle pere e gamberetti
50 Min