Eszközök és tartozékok
Risotto cacio e pere
Előkészítés 15p
Összesen 40p
4 porzioni
Összetevők
-
130 g di pecorino Romano a pezzi
-
30 g di cipolla dorata a pezzi
-
50 g di burro
-
320 g di riso Carnaroli
-
60 g di vino bianco secco
-
750 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pere Williams pelate, a cubetti (2 cm)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
14.1 g
Kalória
2230 kJ /
533 kcal
Zsír
21.2 g
Rost
3 g
Szénhidrát
71.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Colore in tavola
24 Recept
Olaszország
Olaszország
Di stagione
13 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrêpes di grano saraceno al salmone con fonduta di porri (senza glutine)
2h 30min
Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco
35min
Orzotto con zucchine e formaggio di capra
1h 15min
Zuppa di bietole
35min
Paccheri zucca e gamberoni
50min
Frittatine di pasta
3h 30min
Farrotto integrale alle verdure
50min
Risotto cavoletti di Bruxelles e pancetta
40min
Insalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit
1h 30min
Bigoli con ragù di anatra
2h
Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta
45min
Tagliatelle con yogurt, zucchine e zafferano
30min