Eszközök és tartozékok
Patè alle castagne in crosta
Előkészítés 30p
Összesen 10óra
10 porzioni
Összetevők
Pasta
-
250 g di farina tipo 00
-
125 g di burro a pezzi
-
1 uovo
-
70 g di acqua
-
1 pizzico di sale
Ripieno
-
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
70 g di porri a rondelle
-
15 castagne cotte e spellate (vedere consigli)
-
100 g di pancetta a cubetti
-
400 g di carne trita di maiale
-
100 g di mele pelate e a tocchetti (1-2 cm)
-
1 uovo
-
3 pizzichi di sale
-
3 pizzichi di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
-
burro q.b.
-
farina tipo 00 q.b.
-
1 uovo leggermente sbattuto
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
16.7 g
Kalória
1352 kJ /
323 kcal
Zsír
16.3 g
Rost
2.7 g
Szénhidrát
26.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Oggi... castagne!
9 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseScaloppine di maiale con salsa alle ciliegie
30p
Pulled Pork con panini al vapore
3óra
Lingua sottovuoto con salsa verde
16óra 30p
Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)
1óra 20p
Polpettoni di peperoni
1óra 20p
Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso
8óra 45p
Polpette in foglia di limone con salsa al limone
50p
Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto
3óra 30p
Burrito di carne
1óra 30p
Pollo alle mandorle in salsa al limone
35p
Cous cous marocchino
50p
Pollo alle erbe con verdure al vapore
1óra