Eszközök és tartozékok
Patè alle castagne in crosta
Előkészítés 30p
Összesen 10óra
10 porzioni
Összetevők
Pasta
-
250 g di farina tipo 00
-
125 g di burro a pezzi
-
1 uovo
-
70 g di acqua
-
1 pizzico di sale
Ripieno
-
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
70 g di porri a rondelle
-
15 castagne cotte e spellate (vedere consigli)
-
100 g di pancetta a cubetti
-
400 g di carne trita di maiale
-
100 g di mele pelate e a tocchetti (1-2 cm)
-
1 uovo
-
3 pizzichi di sale
-
3 pizzichi di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
-
burro q.b.
-
farina tipo 00 q.b.
-
1 uovo leggermente sbattuto
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
16.7 g
Kalória
1352 kJ /
323 kcal
Zsír
16.3 g
Rost
2.7 g
Szénhidrát
26.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Oggi... castagne!
9 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBangers and mash (Salsicce con purè di patate)
1sa 30 dk
Bocconcini di pollo all'arancia in vasocottura
1sa 10 dk
Boeuf bourguignon
5sa 30 dk
Polpette in foglia di limone con salsa al limone
50 dk
Bocconcini di tacchino indian style con riso basmati
1sa
Bocconcini di tacchino speziati alla curcuma
35 dk
Zucchine ripiene alla ligure
1sa 30 dk
Tacchino cremoso con funghi a Cottura Lenta
4sa
Trippa in bianco alla napoletana
1sa 30 dk
Roastbeef con crema di clementine
45 dk
Pollo alla marocchina con cous cous
40 dk
Ossibuchi agli asparagi
1sa 30 dk