Eszközök és tartozékok
Körnerbrötchen mit Erdnüssen
Előkészítés 30p
Összesen 3óra 40p
12 Stück
Összetevők
Kochstück
-
Roggenkörner100 g
-
Wasser350 g
-
Leinsamen30 g
-
Haferflocken50 g
-
Erdnüsse, geröstet, ungesalzen50 g
Hauptteig
-
Wasser kalt, und etwas mehr zum Bearbeiten220 g
-
frische Hefe20 g
-
Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten450 g
-
Butter kalt15 g
-
Salz (10-12 g)2 TL
-
Öl zum Einfetten
-
Sonnenblumenkerne zum Bestreuen
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Stück
Fehérje
7 g
Kalória
933 kJ /
223 kcal
Zsír
5 g
Rost
4 g
Szénhidrát
35 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Brot backen
70 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseHefezopf
2 Std. 20 Min
Bürli mit Roggen
12 Std.
Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn
14 Std.
Kräuterfaltenbrot
1 Std. 10 Min
Knoblauch-Faltenbrot
1 Std. 10 Min
Körner-Bürli
12 Std.
Brötchen
1 Std. 40 Min
Hafer-Körner-Brot
11 Std. 40 Min
Mediterrane Baguettes
1 Std. 30 Min
Dinkel-Quark-Brötchen
45 Min
Vollwert-Baguettes
50 Min
Baguette
3 Std. 45 Min