Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Kochstück
- 100 g Roggenkörner
- 350 g Wasser
- 30 g Leinsamen
- 50 g Haferflocken
- 50 g Erdnüsse, geröstet, ungesalzen
Hauptteig
- 220 g Wasser, kalt, und etwas mehr zum Bearbeiten
- 20 g frische Hefe
- 450 g Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 15 g Butter, kalt
- 2 TL Salz (10-12 g)
- Öl zum Einfetten
- Sonnenblumenkerne zum Bestreuen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 933 kJ / 223 kcal
- Fehérje
- 7 g
- Szénhidrát
- 35 g
- Zsír
- 5 g
- Rost
- 4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseDotterbusserl
50min
Husarenkrapferl
1h
Nussecken
1h 10min
Eisenbahner von Dr. Oetker
1h 30min
Kürbiskernkipferl
2h 10min
Zimtschnecken-Plätzchen
2h 30 min
Marzipanwölkchen
25 min
Haselnuss-Schoko-Küsse
1h 25min
Geburtstagstorte für Kinder
2h
Orangen-Plätzchen
1h 10min
Eierlikörkekse von Dr. Oetker
1h 20 min
Vanillekipferl
2h