Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Kochstück
- 100 g Roggenkörner
- 350 g Wasser
- 30 g Leinsamen
- 50 g Haferflocken
- 50 g Erdnüsse, geröstet, ungesalzen
Hauptteig
- 220 g Wasser, kalt, und etwas mehr zum Bearbeiten
- 20 g frische Hefe
- 450 g Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 15 g Butter, kalt
- 2 TL Salz (10-12 g)
- Öl zum Einfetten
- Sonnenblumenkerne zum Bestreuen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 933 kJ / 223 kcal
- Fehérje
- 7 g
- Szénhidrát
- 35 g
- Zsír
- 5 g
- Rost
- 4 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Schoko-Schneebälle
1h
Weckmänner (Stutenkerle)
1h 40min
Lebkuchen-Butter-Plätzchen
1h 50 min
Vanillekipferl
3h 30min
Terrassenplätzchen
1h 20 min
Ausstechkekse
1h
Buttergebäck zum Ausstechen mit Varianten Terassenplätzchen und Ochsenaugen
2h
Butterkekse
1h 15 min
Elisenlebkuchen
5h
Schwarz-Weiß-Gebäck
2h 15min
Kokos-Engelsaugen
2h
Husarenkrapfen
1h 50 min