Eszközök és tartozékok
Körnerbrötchen mit Erdnüssen
Előkészítés 30p
Összesen 3óra 40p
12 Stück
Összetevők
Kochstück
-
Roggenkörner100 g
-
Wasser350 g
-
Leinsamen30 g
-
Haferflocken50 g
-
Erdnüsse, geröstet, ungesalzen50 g
Hauptteig
-
Wasser kalt, und etwas mehr zum Bearbeiten220 g
-
frische Hefe20 g
-
Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten450 g
-
Butter kalt15 g
-
Salz (10-12 g)2 TL
-
Öl zum Einfetten
-
Sonnenblumenkerne zum Bestreuen
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Stück
Fehérje
7 g
Kalória
933 kJ /
223 kcal
Zsír
5 g
Rost
4 g
Szénhidrát
35 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Brot backen
70 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseKräuterfaltenbrot
1óra 10p
Knoblauch-Faltenbrot
1óra 10p
Baguette Rustica
4óra 20p
Mediterrane Baguettes
1óra 30p
Hefezopf
2óra 20p
Mediterrane Fladenbrote
1óra 45p
Gewürzbaguettes
1óra 35p
Garlic-Cheese-Bread
2óra 30p
Baguette
3óra 45p
Körner-Bürli
12óra
Italienisches Weißbrot
1óra 10p
Burger-Brötchen
1óra 45p