Frühstückskipferl

Frühstückskipferl

4.2 79 értékelés

Előkészítés 50p

Összesen 17óra 15p

11 Stück

Összetevők

Poolish

Wasser kalt
150 g
frische Hefe erbsengroß (1 g)
1 Stückchen
Weizenmehl Type 550 oder 700
150 g

Hauptteig

Öl zum Einfetten
Wasser kalt, und etwas mehr zum Bearbeiten
100 g
frische Hefe
10 g
Zucker
60 g
Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten
350 g
Butter kalt, in Stücken
60 g
Salz (10-12 g)
2 TL

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Stück

Fehérje 5 g

Kalória 936 kJ / 224 kcal

Zsír 5 g

Rost 1.7 g

Szénhidrát 38 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Brot backen 70 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hefezopf

2h 20min

Kräuterfaltenbrot

1h 10min

Chia-Baguettes

3h 50min

Tiroler Schinkenbrot

16h 15min

Baguettes parisiennes

15h 30min

Lesachtaler Hausbrot

30h 30min

Tortano mit Schinken und Taleggio

2h 15min

Olivenbrötchen

1h 45min

Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn

14h

Oberländer

14h 30min

Dinkelbrot

17h 25min

Gefülltes Brot

1h 20min

Összes megjelenítése