Lazos de brioche y hojaldre

Lazos de brioche y hojaldre

4.7 12 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 4óra 20p

16 unidades

Összetevők

Masa de brioche

230 g de leche
15 g de levadura prensada fresca
1 huevo
500 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
150 g de azúcar
5 g de sal
150 g de mantequilla Lurpak® en dados

Mantequilla dulce con canela

60 g de mantequilla Lurpak®
60 g de azúcar
1 cucharada de canela molida

Pasta de almendra

100 g de almendras crudas sin piel
30 g de azúcar
50 g de nata (35% de grasa)

Montaje

harina para espolvear
1 lámina de masa de hojaldre (aprox. 30x40 cm)
1 huevo batido

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Fehérje 6.6 g

Kalória 1293.8 kJ / 309.4 kcal

Zsír 24.4 g

Rost 2 g

Szénhidrát 15.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Bollería casera - Vol. I 13 Recept
Spanyolország

Bollería casera - Vol. II 12 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Berlinesas rellenas de chocolate a la canela

1óra 30p

Bollos de leche rellenos de chocolate

2óra 30p

Focaccia art

1óra 15p

Mini baguettes rústicas

16óra 30p

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco

3óra 20p

Panecillos de espelta

16óra 30p

Pan de aceitunas

3óra

Pan payés con masa madre

16óra

Pan de caja

2óra 15p

Pan de centeno y manteca

16óra

Cocas de Valldemossa

1óra 50p

Pan a la plancha con mantequilla de ajo y perejil

30p

Összes megjelenítése