Eszközök és tartozékok
Lazos de brioche y hojaldre
Előkészítés 40p
Összesen 4óra 20p
16 unidades
Összetevők
Masa de brioche
-
230 g de leche
-
15 g de levadura prensada fresca
-
1 huevo
-
500 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
-
150 g de azúcar
-
5 g de sal
-
150 g de mantequilla Lurpak® en dados
Mantequilla dulce con canela
-
60 g de mantequilla Lurpak®
-
60 g de azúcar
-
1 cucharada de canela molida
Pasta de almendra
-
100 g de almendras crudas sin piel
-
30 g de azúcar
-
50 g de nata (35% de grasa)
Montaje
-
harina para espolvear
-
1 lámina de masa de hojaldre (aprox. 30x40 cm)
-
1 huevo batido
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Fehérje
6.6 g
Kalória
1293.8 kJ /
309.4 kcal
Zsír
24.4 g
Rost
2 g
Szénhidrát
15.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePan de Pascua Cozonac (Kozunak)
5óra
Pan trenzado judío (Challah) - Israel
2óra
Monas de Pascua
2óra 40p
Roscas de limón y anís de Ribeira
2óra 30p
Caracolas de canela
2óra
Pan de croissant
6óra 30p
Panecillos de chorizo al vapor
2óra
Pan integral con muesli
4óra
Pan de molde con frutas deshidratadas
2óra 30p
Bollitos Brioche de chocolate
2óra 30p
Pan rústico
2óra
Rolls de canela
40p