Eszközök és tartozékok
Lazos de brioche y hojaldre
Előkészítés 40p
Összesen 4óra 20p
16 unidades
Összetevők
Masa de brioche
-
230 g de leche
-
15 g de levadura prensada fresca
-
1 huevo
-
500 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
-
150 g de azúcar
-
5 g de sal
-
150 g de mantequilla Lurpak® en dados
Mantequilla dulce con canela
-
60 g de mantequilla Lurpak®
-
60 g de azúcar
-
1 cucharada de canela molida
Pasta de almendra
-
100 g de almendras crudas sin piel
-
30 g de azúcar
-
50 g de nata (35% de grasa)
Montaje
-
harina para espolvear
-
1 lámina de masa de hojaldre (aprox. 30x40 cm)
-
1 huevo batido
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Fehérje
6.6 g
Kalória
1293.8 kJ /
309.4 kcal
Zsír
24.4 g
Rost
2 g
Szénhidrát
15.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseEnsaimadas individuales
9óra
Rolls de jamón y queso
45p
Brioche
8óra
Napolitanas de crema
4óra 45p
Pan persa (Naan barbari) - Irán
2óra 45p
Cocas de Valldemossa
1óra 50p
Medias noches
1óra 20p
Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)
11óra
Pan rústico
2óra
Cinnamon rolls de calabaza
2óra 15p
Tronco de pan relleno
2óra 15p
Pan nevado para el desayuno
2óra 30p