Ramen con salmón y brócoli - Japón
TM6 TM5

Ramen con salmón y brócoli - Japón

4.6 (34 értékelés)

Összetevők

  • 1500 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de pescado
  • 2 cucharadas de mirin
    vagy 2 cucharadas de sake
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 1 cucharadita de salsa de pescado
  • 3 - 4 pellizcos de sal
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 anís estrellado
  • 1 chile rojo fresco en rodajas finas
  • 300 g de ramilletes de brócoli pequeños
  • 300 g de lomo de salmón fresco sin piel (en dados de 2 cm)
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 cucharadita de aceite de girasol
  • 200 g de fideos ramen secos
  • 2 trozos de alga wakame deshidratada (aprox. 5 g)
  • 1 cebolleta recta en rodajas oblicuas
  • 1 ramita de cilantro fresco picado

Tápérték
ekkora adagban: 1 ración
Kalória
956 kJ / 228 kcal
Fehérje
18.2 g
Szénhidrát
16.6 g
Zsír
9.8 g
Rost
3 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése