Caracolas con fruta escarchada y pasas

Caracolas con fruta escarchada y pasas

4.3 8 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 4óra 30p

24 unidades

Összetevők

Masa de levadura hojaldrada

250 g de harina de fuerza
250 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
1 cucharadita de sal
50 g de azúcar
320 g de agua fría del frigorífico
20 g de levadura prensada fresca
250 g de mantequilla fría

Formado de caracolas con frutos secos

250 g de crema pastelera
50 g de pasas sin semillas
50 g de arándanos rojos deshidratados
50 g de granillo de almendra cruda
1 huevo batido para pintar

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 24 unidades

Fehérje 85.7 g

Kalória 20328 kJ / 4872 kcal

Zsír 262.3 g

Rost 30.2 g

Szénhidrát 541 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Bollería casera - Vol. I 13 Recept
Spanyolország

Thermomix® Rockstars - Paul 16 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Croissant de masa brioche hojaldrada

6u. 40min

Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera

1u.

Bollos de leche rellenos de chocolate

2u. 30min

Pan de molde integral con espinacas

1u. 40min

Napolitanas de chocolate

6u. 30min

Larpeira

1u. 55min

Pan de caja

2u. 15min

Pan de trigo con masa madre

15u.

Focaccia art

1u. 15min

Pan de molde sin corteza

2u. 20min

Medias noches

1u. 20min

Panecillos de queso de cabra

2u.

Összes megjelenítése