Eszközök és tartozékok
Trenzas de avellana
Előkészítés 45p
Összesen 1óra 45p
15 unidades
Összetevők
Relleno
-
200 g de avellanas crudas
-
100 g de azúcar moreno
-
90 g de nata (35% de grasa)
-
¼ de cucharadita de canela molida
Masa
-
220 g de leche
-
20 g de azúcar
-
2 huevos
-
25 g de levadura prensada fresca
-
500 g de harina de fuerza
-
1 pellizco de sal
-
harina
-
150 g de mantequilla fría (cortada en láminas de 2 mm)
Glaseado
-
80 g de azúcar glas
-
15 g de agua
-
1 cucharada de ron1 cucharada de zumo de limón
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Fehérje
7.1 g
Kalória
1543 kJ /
369 kcal
Zsír
20.5 g
Rost
2.4 g
Szénhidrát
39.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Bollería casera - Vol. I
13 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRolls de canela
40p
Pan gallego con masa madre
15óra 30p
Napolitanas de crema
4óra 45p
Colines integrales con semillas de amapola
2óra 10p
Panecillos integrales con dip de queso y crudités
1óra 10p
Bollos de espelta malteados con semillas de amapola y sésamo
14óra 30p
Pan de yogur (larga fermentación)
16óra 10p
Coca de mollitas
40p
Pan de aceitunas con masa madre
17óra 45p
Coca de Llavaneres
1óra
Pan de brioche sin gluten
2óra 50p
Pan relleno de queso (Khachapuri) - Georgia
30p