Eszközök és tartozékok
Trenzas de avellana
Előkészítés 45p
Összesen 1óra 45p
15 unidades
Összetevők
Relleno
-
200 g de avellanas crudas
-
100 g de azúcar moreno
-
90 g de nata (35% de grasa)
-
¼ de cucharadita de canela molida
Masa
-
220 g de leche
-
20 g de azúcar
-
2 huevos
-
25 g de levadura prensada fresca
-
500 g de harina de fuerza
-
1 pellizco de sal
-
harina
-
150 g de mantequilla fría (cortada en láminas de 2 mm)
Glaseado
-
80 g de azúcar glas
-
15 g de agua
-
1 cucharada de ron1 cucharada de zumo de limón
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Fehérje
7.1 g
Kalória
1543 kJ /
369 kcal
Zsír
20.5 g
Rost
2.4 g
Szénhidrát
39.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Bollería casera - Vol. I
13 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBerlinesas rellenas de chocolate a la canela
1óra 30p
Bollos de leche rellenos de chocolate
2óra 30p
Focaccia art
1óra 15p
Mini baguettes rústicas
16óra 30p
Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco
3óra 20p
Panecillos de espelta
16óra 30p
Pan de aceitunas
3óra
Pan payés con masa madre
16óra
Pan de caja
2óra 15p
Pan de centeno y manteca
16óra
Cocas de Valldemossa
1óra 50p
Pan a la plancha con mantequilla de ajo y perejil
30p