Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera

Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera

4.7 107 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra

22 unidades

Összetevők

Crema pastelera

100 g de azúcar
500 g de leche
30 g de harina
30 g de maicena
3 huevos
1 cucharada de vainilla líquida

1 cucharada de azúcar vainillado

Masa

180 g de leche
60 g de agua
60 g de aceite (y un poco más para formar las pelotas)
60 g de azúcar
25 g de levadura prensada fresca
350 g harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
1 pellizco de sal
harina
400 - 500 g de aceite (para freír)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Fehérje 4 g

Kalória 752 kJ / 180 kcal

Zsír 8.4 g

Rost 0.7 g

Szénhidrát 22.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Bollería casera 13 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pan trenzado judío (Challah) - Israel

2 h

Pan de molde sin corteza

2 h 20 min

Rolls de jamón y queso

45 min

Pan integral con muesli

4 h

Pan picnic de tres sabores

1 h 30 min

Cinnamon rolls de calabaza

2 h 15 min

Cinnamon rolls (Rollitos de canela)

1 h 30 min

Bambas de nata

1 h 50 min

Baguettes parisiennes

15 h 30 min

Pan de molde

3 h

Pan de Viena con frutos secos

45 min

Bollos de leche rellenos de chocolate

2 h 30 min

Összes megjelenítése