
Eszközök és tartozékok
Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera
Előkészítés 30p
Összesen 1óra
22 unidades
Összetevők
Crema pastelera
-
de azúcar100 g
-
de leche500 g
-
de harina30 g
-
de maicena30 g
-
huevos3
-
de vainilla líquida1 cucharada
Masa
-
de leche180 g
-
de agua60 g
-
de aceite (y un poco más para formar las pelotas)60 g
-
de azúcar60 g
-
de levadura prensada fresca25 g
-
harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)350 g
-
de sal1 pellizco
-
harina
-
de aceite (para freír)400 - 500 g
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Kalória
180 kcal /
752 kJ
Fehérje
4 g
Zsír
8.4 g
Szénhidrát
22.2 g
Rost
0.7 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Bollería casera
13 Recept
Spanyolország
Spanyolország