![Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/067B462B-0FC7-4F03-96A7-EB32603A0BCF/Derivates/c4101d90-32f4-48a1-b7c1-a75af193cde0.jpg)
Kompatibilis verziók
Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Crema pastelera
- 100 g de azúcar
- 500 g de leche
- 30 g de harina
- 30 g de maicena
- 3 huevos
-
1
cucharada de vainilla líquida
vagy 1 cucharada de azúcar vainillado
Masa
- 180 g de leche
- 60 g de agua
- 60 g de aceite (y un poco más para formar las pelotas)
- 60 g de azúcar
- 25 g de levadura prensada fresca
- 350 g harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
- 1 pellizco de sal
- harina
- 400 - 500 g de aceite (para freír)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidad
- Kalória
- 752 kJ / 180 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 22.2 g
- Zsír
- 8.4 g
- Rost
- 0.7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePan de sarraceno, almendras y semillas (sin gluten)
3 Std.
Pan de semillas rico en proteínas
9 Std.
Pan chino
1h 15min
Tortillas de trigo
1h 20min
Hot dog de chistorra
40 Min
Naan indio
1h 40min
Croissant de masa brioche hojaldrada
6h 40min
Plum cake de piña y coco
2h 30 min
Brioches de remolacha
2h
Pan de molde 100% integral con masa madre
15 Std.
Pan gallego con masa madre
15h 30min
Pan rápido sin horno para bocadillos
1 Std.