Eszközök és tartozékok
Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera
Előkészítés 30p
Összesen 1óra
22 unidades
Összetevők
Crema pastelera
-
100 g de azúcar
-
500 g de leche
-
30 g de harina
-
30 g de maicena
-
3 huevos
-
1 cucharada de azúcar vainillado1 cucharada de vainilla líquida
Masa
-
180 g de leche
-
60 g de agua
-
60 g de aceite (y un poco más para formar las pelotas)
-
60 g de azúcar
-
25 g de levadura prensada fresca
-
350 g harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
-
1 pellizco de sal
-
harina
-
400 - 500 g de aceite (para freír)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Fehérje
4 g
Kalória
752 kJ /
180 kcal
Zsír
8.4 g
Rost
0.7 g
Szénhidrát
22.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Bollería casera
13 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePan naan con hummus
1óra 40p
Brioche de chocolate y avellana
2óra 20p
Pan de caja
2óra 15p
Fondue en pan de payés
1óra 15p
Roscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate
6óra 30p
Pan de centeno con masa agria
154óra
Bagels con salmón ahumado y rúcula
2óra
Pan greñado floral
16óra 10p
Hogaza sin gluten
3óra
Pesto rolls al vapor
1óra 15p
Pan plegado
1óra 10p
Nidos de huevo al horno
4óra