Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera

Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera

4.7 101 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra
22 unidades

Összetevők

Crema pastelera
  • de azúcar
    100 g
  • de leche
    500 g
  • de harina
    30 g
  • de maicena
    30 g
  • huevos
    3
  • de vainilla líquida
    1 cucharada
    1 cucharada de azúcar vainillado
Masa
  • de leche
    180 g
  • de agua
    60 g
  • de aceite (y un poco más para formar las pelotas)
    60 g
  • de azúcar
    60 g
  • de levadura prensada fresca
    25 g
  • harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
    350 g
  • de sal
    1 pellizco
  • harina
  • de aceite (para freír)
    400 - 500 g

Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Kalória 180 kcal / 752 kJ
Fehérje 4 g
Zsír 8.4 g
Szénhidrát 22.2 g
Rost 0.7 g

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése