Eszközök és tartozékok
Caracolas de canela
Előkészítés 30p
Összesen 2óra
24 unidades
Összetevők
Masa
-
90 g de mantequilla Lurpak® en trozos
-
300 g de leche
-
60 g de azúcar
-
1 cucharada de cardamomo molido (választható)
-
500 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
-
1 sobre de levadura de panadería deshidratada
-
½ cucharadita de sal
-
harina
Relleno
-
100 g de mantequilla Lurpak® en trozos
-
2 cucharadas de canela molida
-
¼ cucharadita de clavo molido (választható)
-
30 g de azúcar
-
1 pellizco de sal
Montaje
-
1 huevo batido
-
2 - 3 cucharadas de azúcar
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Fehérje
2.8 g
Kalória
661 kJ /
158 kcal
Zsír
7.5 g
Rost
0.8 g
Szénhidrát
19.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseEnsaimadas individuales
9 Std.
Rolls de jamón y queso
45 Min
Brioche
8 Std.
Napolitanas de crema
4 Std. 45 Min
Pan persa (Naan barbari) - Irán
2 Std. 45 Min
Cocas de Valldemossa
1 Std. 50 Min
Medias noches
1 Std. 20 Min
Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)
11 Std.
Pan rústico
2 Std.
Cinnamon rolls de calabaza
2 Std. 15 Min
Tronco de pan relleno
2 Std. 15 Min
Pan nevado para el desayuno
2 Std. 30 Min