Eszközök és tartozékok
Poulet aux endives à la crème de maroilles
Előkészítés 10p
Összesen 30p
4 portions
Összetevők
-
80 g de maroilles sans la croûte, en morceaux
-
110 g d'oignon coupé en 4
-
1 endive coupée en 4
-
180 g de vin blanc sec
-
100 g d'eau
-
1 pincée de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
½ cube de bouillon de volaille
-
500 g d'escalopes de poulet (4)
-
4 endives
-
40 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
43 g
Kalória
1443 kJ /
343 kcal
Zsír
11 g
Szénhidrát
9 g
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Cuisiner avec Thermomix Viandes & volailles Vol. II
12 Recept
Franciaország
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