Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 230 g de lait
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 480 g de farine
- 2 œufs
- 1 ½ c. à café de sel
- 90 g de beurre, coupé en morceaux
-
2
c. à soupe de moutarde au miel
vagy 2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne - 300 g de saucisson à l'ail (6 tranches coupées en 4)
- 10 g de beurre mou, pour la plaque
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe de lait
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pièce
- Kalória
- 2547 kJ / 608 kcal
- Fehérje
- 21 g
- Szénhidrát
- 62 g
- Zsír
- 31 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePain blanc en cocotte
3 godz. 15 min
Pain surprise
24h
Roulés briochés au chocolat
2h 40 min
Pain de campagne
3h 45min
Cheese naan indien
2h 40 min
Petits pains au lait hérissons
2h 35min
Pain ciabatta
3h 45min
Pain de mie vapeur sans croûte
3h 10 min
Baguette tradi'graines
3h 30 min
Brioches italiennes
3 godz. 15 min
Pain aux noix
3 godz. 15 min
Bredele à la cannelle
1óra