Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 3 oz ancho chilies, stems and seeds removed, cut into pieces (1 in.)
- 1 oz dried guajillo chilies, stems and seeds removed, cut into pieces (1 in.)
- 1 cinnamon stick
- 5 allspice berries
- 1 tsp whole black peppercorns
- 1 tsp dried Mexican oregano
- 1 tsp dried marjoram
- 1 tsp dried thyme
- 3 tsp salt, to taste, divided
- 5 ½ oz white onions, cut into pieces
- 2 garlic cloves
- 33 oz water
- 1 oz apple cider vinegar
- 5 ½ oz Mexican chocolate, cut into pieces (1 in.)
- 6 chicken leg quarters, skin on, bone in
- sesame seeds, to garnish
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1858 kJ / 444 kcal
- Fehérje
- 25 g
- Szénhidrát
- 24 g
- Zsír
- 32 g
- Rost
- 7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePerfect Roast Turkey and Gravy (Bill Yosses)
55h
Chicken and Avocado Arepas
1h
Meatballs with Tomato Sauce
45 min
Sweet and Sour Pork
35 min
Pork Tenderloin with Cherry Sauce
35 min
Pozole Verde
2sa
Bourbon Butter Basted Roast Turkey
28h 20min
Beef Stroganoff
40 min
Holiday Brisket
6j 55 menit
Chicken Salad Sandwich
15 min
Pork Tenderloin with Carrots and Pesto Potatoes
2 godz. 55 min
Florentine Meatballs and Linguine
1h 10 min