Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 3 oz ancho chilies, stems and seeds removed, cut into pieces (1 in.)
- 1 oz dried guajillo chilies, stems and seeds removed, cut into pieces (1 in.)
- 1 cinnamon stick
- 5 allspice berries
- 1 tsp whole black peppercorns
- 1 tsp dried Mexican oregano
- 1 tsp dried marjoram
- 1 tsp dried thyme
- 3 tsp salt, to taste, divided
- 5 ½ oz white onions, cut into pieces
- 2 garlic cloves
- 33 oz water
- 1 oz apple cider vinegar
- 5 ½ oz Mexican chocolate, cut into pieces (1 in.)
- 6 chicken leg quarters, skin on, bone in
- sesame seeds, to garnish
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1858 kJ / 444 kcal
- Fehérje
- 25 g
- Szénhidrát
- 24 g
- Zsír
- 32 g
- Rost
- 7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBeef Stroganoff
1 Std.
Turkey Taco Bowl
1 Std.
Lemon Rosemary Chicken and Rice
55min
Turkey Taco Meat Filling
35 Min
Chicken Garam Masala
50 min
Sesame Orange Chicken
1 Std. 30 Min
Holiday Brisket
6h 55 min
Shepherd's Pie
1h 15 min
Coffee Rubbed Skirt Steak with Caper Salsa
35 Min
Waldorf Salad
15 Min
Hoisin Pork Bowl
45 Min
Beef Tostadas
1h 10 min