Seafood Ravioli - Ravioli ai frutti di mare

Seafood Ravioli - Ravioli ai frutti di mare

3.4 9 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 2óra

8 portions

Összetevők

Filling

fresh parsley leaves only
2 sprigs
extra virgin olive oil
40 g
garlic clove
1
white fish fillets, skinless cut in pieces (3 cm)
150 g
dry white wine
30 g
fine sea salt plus extra to taste
1 tsp
ground black pepper plus extra to taste
1 pinch
potatoes peeled and diced (1 cm)
150 g
water for cooking potatoes
medium egg
1

Pasta

plain flour plus extra for dusting
300 g
semolina
100 g
medium eggs
4
extra virgin olive oil
10 g
fine sea salt
½ tsp

Assembly

extra virgin olive oil
30 g
onions halved
50 g
courgettes cut in round slices (1 cm), then halved
100 g
fresh thyme leaves only
2 - 3 sprigs
cherry tomatoes
400 g
fine sea salt plus extra for cooking pasta
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
large raw prawns, peeled
100 g
unsalted butter diced
50 g
water for cooking pasta

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 16.5 g

Kalória 1780 kJ / 425 kcal

Zsír 19.9 g

Szénhidrát 43 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Italian Kitchen 62 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sicilian Rice Balls (Arancini)

3óra 5p

Korean Ramen with Tofu

50p

Vegan Lentil Lasagne

2óra 20p

Sweet Potato, Pecan and Blue Cheese Risotto

30p

Creamy Chicken and Chorizo Pasta

30p

Spinach and Ricotta Ravioli

1óra 30p

Baby-friendly Turkey and Red Pepper Bolognese

1óra 25p

Porcini and Pancetta Risotto - Risotto con porcini e pancetta

30p

Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello

35p

Orzo Pasta with Chicken and Pesto

30p

Marry Me Chicken Pasta

30p

Sausage and Fennel Orzotto

50p

Összes megjelenítése