Seafood Ravioli - Ravioli ai frutti di mare

Seafood Ravioli - Ravioli ai frutti di mare

3.4 9 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 2óra

8 portions

Összetevők

Filling

fresh parsley leaves only
2 sprigs
extra virgin olive oil
40 g
garlic clove
1
white fish fillets, skinless cut in pieces (3 cm)
150 g
dry white wine
30 g
fine sea salt plus extra to taste
1 tsp
ground black pepper plus extra to taste
1 pinch
potatoes peeled and diced (1 cm)
150 g
water for cooking potatoes
medium egg
1

Pasta

plain flour plus extra for dusting
300 g
semolina
100 g
medium eggs
4
extra virgin olive oil
10 g
fine sea salt
½ tsp

Assembly

extra virgin olive oil
30 g
onions halved
50 g
courgettes cut in round slices (1 cm), then halved
100 g
fresh thyme leaves only
2 - 3 sprigs
cherry tomatoes
400 g
fine sea salt plus extra for cooking pasta
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
large raw prawns, peeled
100 g
unsalted butter diced
50 g
water for cooking pasta

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 16.5 g

Kalória 1780 kJ / 425 kcal

Zsír 19.9 g

Szénhidrát 43 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Italian Kitchen 62 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Prawn Pasta with Rocket Pesto

55p

Asian-style Rice with Eggs and Vegetables

30p

Prawn and Asparagus Basil Ravioli

2óra 30p

Salmon en Croute with Lemon Risotto

45p

Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese

45p

Sicilian Rice Balls (Arancini)

3óra 5p

Vegan Paella with Smoked Tofu

25p

Puttanesca Penne

50p

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

40p

Potato Gnocchi

1óra 15p

Linguine with Bacon and Prawns

35p

Spaghetti Carbonara

40p

Összes megjelenítése