![Arancini Arancini](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/62958326-CC41-491D-BB83-D10A34D75462/Derivates/5c18213a-562b-4d0a-8137-b0f9096ea62d.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Rice
-
130
g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
vagy vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm) - 800 g water
- 1 pinch fine sea salt
-
1
vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
vagy 1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade, crumbled - 250 g Arborio rice
- 1 pinch saffron threads
- 1 Tbsp water, hot
Red Pesto
- 150 g sun-dried tomatoes in oil, drained
- 20 g fresh basil leaves
- 1 garlic clove
- 60 g toasted pine nuts
- 1 pinch ground black pepper
- 40 - 50 g extra virgin olive oil, to taste
Batter
- 170 g plain flour
- 1 medium egg
- 160 g water
Assembly
- 200 g breadcrumbs (see tip)
- frying oil (e.g. sunflower or vegetable)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 piece
- Kalória
- 1569 kJ / 376 kcal
- Fehérje
- 9.1 g
- Szénhidrát
- 34.5 g
- Zsír
- 21.9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése5-Second Traffic Light Salad
5min
Roasted Aubergine Salad with Tahini Dressing
45 dk
Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts
10min
Halloumi Salad
20 min
Bruschetta
3 Std.
Asian Chopped Salad
20 min
Pasta and Chickpea Salad
25 Min
Beetroot Salad
10min
Tuna Nicoise with Raspberry Vinaigrette and Honey
40 dk
Hawaiian Salad with Honey and Lime Dressing
15min
Sheek Kebab
1h 10min
Tabbouleh
2 Std. 15 Min