Kompatibilis verziók
Focaccia with Pear and Gorgonzola - Focaccia pere e Gorgonzola
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g unsalted butter, diced, plus extra for greasing and topping
- 350 g Williams pears, peeled, cored, cut in pieces (3 cm)
- 200 g water
-
1
tsp sugar
vagy barley malt -
1
Tbsp dried instant yeast
vagy 30 g fresh yeast, crumbled - 300 g strong white bread flour
- 200 g rye flour
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 150 - 200 g Gorgonzola, cut in pieces (3-4 cm)
- oil, for greasing
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2004 kJ / 479 kcal
- Fehérje
- 18.2 g
- Szénhidrát
- 66.5 g
- Zsír
- 17.4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSeriously Seedy Crackers
30min
Cornish Pasty
1 Std. 30 Min
White Bread
3 godz.
Butternut Squash, Sage and Hazelnut Tart
1h 10 min
Stilton and Walnut Biscuits with Roasted Garlic Jam
4h
Sumac-spiced Houmous
5 min
Marmite® and Cheese Muffins
45min
Christmas Cheese and Onion Quiche (UK)
1 Std. 45 Min
Savoury Apero Stars
40min
Mediterranean Chicken Pie
50min
Feta and Herb Muffins
35min
Tomato and Cream Cheese Tartlets
1 Std. 55 Min