
Eszközök és tartozékok
Gratin de macaroni au bœuf et à la courge
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 35p
4 portions
Összetevők
Le bœuf
-
d'ail1 gousse
-
d'oignon coupé en deux100 g
-
de beurre coupé en morceaux40 g
-
de viande de bœuf dans le jarret de préférence, coupée en morceaux500 g
-
de vin rouge750 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts4 pincées
Les macaroni à la courge
-
d'eau800 g
-
de sel1 c. à café
-
de chair de courge musquée de Provence coupée en morceaux (2-3 cm)200 g
-
de pâtes sèches type petits macaroni250
-
de gruyère râpé100 g
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
591 kcal /
2468.5 kJ
Fehérje
41.8 g
Zsír
21.5 g
Szénhidrát
22.8 g
Rost
2.8 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Saveurs et petits prix
65 Recept
Franciaország
Franciaország